सेहतनामा

रोज मसालेदार खाने से भुलक्कड़ हो सकते हैं आप

COURTESY NBT JULY 25

टीएनएन : अगर अपने खाने में ज्यादा मिर्ची डालने के शौकीन होते हैं, तो यह आपके लिए हानिकारक हो सकता है। एक 15 साल लंबी स्टडी के अनुसार, हर रोज 50 ग्राम से ज्यादा मिर्ची के सेवन से भूलने की बीमारी (डिमेंशिया) का खतरा बढ़ सकता है। 55 साल से ज्यादा उम्र के 4,582 चीनी नागरिकों पर यह अध्ययन किया गया था। इस अध्ययन में पता चला है कि 50 ग्राम से ज्यादा मिर्च खाने वाले इन लोगों की सोचने की क्षमता में तेजी से गिरावट देखी गई। अध्ययन के अनुसार, ज्यादा मिर्च खाने वाले पतले लोगों की याददाश्त में ज्यादा गिरावट देखने को मिली। कतर यूनिवर्सिटी के प्रफेसर जुमिन शी ने इस अध्ययन का नेतृत्व किया। जुमिन ने कहा, ‘हमारे पिछले अध्ययनों में पाया गया था कि मिर्च का सेवन शरीर के वजन और ब्लड प्रेशर के लिए फायदेमंद है।

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